Juodais serbentais bičiulius vaišinu ir pasitikrinti sveikatos pas šeimos gydytoją kviečiu!
Šiemet jau trečius metus švenčiama Juodųjų serbentų diena. Ape beribes šių puikių uogų panaudojimo galimybes kalba ne tik gydytojai, mitybos specialistai ir juodųjų serbentų augintojai, bet ir soduose serbentų krūmelius puoselėjantys gamtos mylėtojai bei prisiekusieji šių vasarinių juodukių gerbėjai. Taigi, uogeles galima džiovinti, šaldyti, trinti, virti, iš jų kurti grožio priežiūros produktus ar net jomis dažyti audinius… Tik mėgaudamiesi uogomis jauskime saiką – suvalgoma juodųjų serbentų dienos norma neturėtų viršyti 300 gramų!
Kodėl juoduosius serbentus būtina įtraukti į kasdienės mitybos racioną? Agrastinių šeimos daugiamečių uogakrūmių uogos turi labai mažai kalorijų, tačiau serbentuose randame kalio, kalcio, magnio, geležies, cinko, vitaminų A, B bei ypač didelį kiekį antocianinų ir vitamino C! Antocianinai kontroliuoja uždegiminius procesus, cholesterolio lygį, daro įtaką sklandžiam virškinimo sistemos darbui, padeda kepenų bei kasos funkcionalumui.
Jei galite pasidžiaugti gausiu serbentų derliumi, kviečiame pasigaminti ne tik įprastų gaminių ar patiekalų, tačiau ir paeksperimentuoti. Galbūt tik dėl juodųjų serbentų atrasite nepakartojamą salotų skonį ar sugebėsite nustebinti kitus įspūdingu glotnučio receptu?..
Na, o kad karštymečio dienos nekeltų diskomforto, apsilankykite pas šeimos gydytoją. „Sveikatos garantas” garantuoja greitas ir kokybiškas sveikatos paslaugas!
Comments